本日の先付け9/20
先付けは大事です。
このあと出てくる料理の橋渡しです。
先付けでその店の善し悪しが決まると言っても過言ではありません。
本日の先付けは、
●炙りシメサバ
●アオリイカそうめん
●塩ゆで落花生
全て絶妙です。
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