まだまだ三チョンマゲヒゲのユニット名を募集しております…。

新生チベットチベットとして新メニューを作りたいのだが、なかなかそこに到達出来ない…。

現場に慣れてない二人を指導しながら、己も今までずいぶん手慣れでやってたな…と反省。

「教える」と言うことは逆に自分に対する「確認」と同じことだ。

新鮮な気持ちで働き出した二人の意識を高めつつ、俺もまた再スタートするつもりでやり直そう。